ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်း- ဆင်တူမှုများနှင့် ကွာခြားချက်များ

I. ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းအကြား ကွာခြားချက်များ

အပိုင်း ၀၁

1. ယေဘုယျအားဖြင့် ဆိုးဆေးရည်များတွင် ထူစေသော အနှစ်များ မပါဝင်ဘဲ အနည်းငယ်သာ ထည့်လေ့ရှိသော်လည်း ပုံနှိပ်အနှစ်များတွင် ထူစေသော အနှစ်များစွာ ထည့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပုံနှိပ်ပြီးနောက် အခြောက်ခံစဉ် ပုံစံယိုယွင်းခြင်း (၎င်းသည် ပုံစံမျဉ်းကြောင်းများ မှုန်ဝါးခြင်း သို့မဟုတ် ပုံပျက်ခြင်းဖြစ်စေခြင်း) နှင့် ဆိုးဆေးရွေ့လျားခြင်းကို ကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။
2. ဆိုးဆေးဆိုးရာတွင် ဆိုးဆေးပါဝင်မှုမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် မြင့်မားခြင်းမရှိသောကြောင့် ဆိုးဆေးပျော်ဝင်မှုပြဿနာမှာ သိသာထင်ရှားမှုမရှိဘဲ တွဲဖက်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများကို မကြာခဏထည့်သွင်းလေ့မရှိပါ။ သို့သော် ပုံနှိပ်အနှစ်များတွင် ဆိုးဆေးပါဝင်မှုမှာ နှိုင်းယှဉ်ချက်အားဖြင့် မြင့်မားပြီး အရောင်အနှစ်တွင် အနှစ်များစွာထည့်ရန် လိုအပ်ခြင်းကြောင့် ဆိုးဆေးပျော်ဝင်ရန် ခက်ခဲစေသည်။ ထို့ကြောင့် တွဲဖက်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများ (ဥပမာ ယူရီးယား၊ အယ်လ်ကိုဟောနှင့် ပျော်ဝင်ဆား B ကဲ့သို့) ပိုမိုထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။
3. ဆေးဆိုးနေစဉ် (အထူးသဖြင့် အိတ်ဇောဓာတ်ငွေ့ဆေးဆိုးခြင်း)၊ အထည်သည် ဆိုးဆေးကန်ထဲတွင် အချိန်အတော်ကြာရှိနေသောကြောင့် ဆိုးဆေးသည် အပြည့်အဝပျံ့နှံ့ပြီး အမျှင်များထဲသို့ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ကာ ဆိုးဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြီးသတ်နိုင်စေပါသည်။ ပုံနှိပ်ခြင်းတွင်၊ အရောင်အနှစ်ထဲသို့ ထည့်ထားသော အနှစ်ကို အလွှာတစ်ခုဖွဲ့စည်းရန် အခြောက်ခံပြီးနောက်၊ ပိုလီမာအလွှာအလွှာသည် အမျှင်များထဲသို့ ဆိုးဆေးပျံ့နှံ့မှုကို တားဆီးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဆိုးဆေးပျံ့နှံ့မှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် အမျှင်များဆေးဆိုးခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန်အတွက် ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းခြင်းနှင့် ဖုတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ကုသမှုအပြီးလုပ်ငန်းစဉ်များကို အားကိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။
4. ဆေးဆိုးခြင်းတွင် အရောင်ကိုက်ညီစေရန်အတွက် မတူညီသော ဆိုးဆေးအမျိုးအစားနှစ်မျိုးကို ရောစပ်ရန် ရှားပါးပါသည် (ရောနှောထားသော အထည်များကို ဆေးဆိုးသည့်အခါမှလွဲ၍)။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ပုံနှိပ်ခြင်းတွင် တွဲဖက်ပုံနှိပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ရောနှောထားသော ပါ့စ်ပုံနှိပ်ခြင်းအတွက် မတူညီသော ဆိုးဆေးအမျိုးအစားများကို အသုံးပြုခြင်း ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ထုတ်ယူပုံနှိပ်ခြင်း၊ ခုခံပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် အရန်ပုံနှိပ်ခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းစဉ်အမျိုးမျိုးရှိပြီး ပုံနှိပ်လုပ်ငန်းစဉ်ဒီဇိုင်းကို ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ကွဲပြားစေသည်။
5. ပုံနှိပ်ထားသော အထည်များတွင် အဖြူရောင်မြေသားပုံနှိပ်ခြင်း၊ အဖြူရောင်ပုံနှိပ်ခြင်းကို ထုတ်လွှတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ပုံနှိပ်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ထုတ်ကုန်များ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် မီးခိုးရောင်ပုံနှိပ်ထားသော အထည်တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များကို ကြိုတင်ပြုပြင်ခြင်းသည် ဖြူဖွေးစေသော အထည်တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များနှင့် ဆင်တူသော အဖြူရောင်အဆင့် လိုအပ်ပြီး ဆေးဆိုးထားသော အထည်တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များအတွက် အဖြူရောင်လိုအပ်ချက်မှာ နှိုင်းယှဉ်ချက်အရ နိမ့်ကျပါသည်။
6. ဆေးဆိုးထားသော အထည်တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များသည် ဆေးဆိုးနေစဉ်အတွင်း ဆိုးဆေးများ အမျှင်များထဲသို့ ပျံ့နှံ့ဝင်ရောက်စေရန်နှင့် ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်စေရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော capillary effect လိုအပ်ပါသည်။ ပုံနှိပ်အထည်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းသည် စဉ်ဆက်မပြတ်လုပ်ငန်းစဉ်များဖြစ်ပြီး မကြာခဏ စက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်း ပြီးစီးလေ့ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ ပုံနှိပ်ပုံစံများသည် တစ်ပြေးညီအရောင်၊ ရှင်းလင်းသောမျဉ်းကြောင်းများ၊ ချောမွေ့သောမျဉ်းကြောင်းများနှင့် အကွဲအပြဲများမရှိရပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ပွတ်တိုက်ပြီး အရောင်ချွတ်ထားသော ပုံနှိပ်အထည်တစ်ဝက်ပြီးထုတ်ကုန်များသည် ကောင်းမွန်သော capillary effect လိုအပ်ရုံသာမက တစ်ပြေးညီပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော ချက်ချင်း capillary effect လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် အထည်အား capillary action မှတစ်ဆင့် ပုံနှိပ်ပုံစံနေရာများရှိ ပုံနှိပ်အနှစ်ကို "အပြည့်အဝစုပ်ယူ" နိုင်စေပါသည်။
7. 

II. ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းအကြား ခွဲခြားချက်များ

အပိုင်း ၀၂

1. ဆိုးဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းတွင် အဓိကကွာခြားချက် ရှစ်ခုရှိသည်-

   ① ပုံနှိပ်ခြင်းသည် ဆေးဆိုးခြင်းထက် မီးခိုးရောင်အထည်အပြစ်အနာအဆာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖုံးကွယ်နိုင်သည်။

   ② ပုံနှိပ်ထားသောအထည်များတွင် တစ်ဝက်တစ်ပျက်ပြီးစီးထားသောထုတ်ကုန်များ၏ အထည်ရက်ကွက်အပေါ် အထူးတင်းကျပ်သောလိုအပ်ချက်များရှိသည်။

   ၃။ ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းတွင် တူညီသော ဆိုးဆေးအမျိုးအစားအတွက် သီးခြားလိုအပ်ချက်များ ရှိနိုင်သည်။

   ၄။ ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းသည် တစ်ဝက်တစ်ပျက်ပြီးစီးထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် မတူညီသော ကြိုတင်ပြုပြင်မှု လိုအပ်ချက်များ ရှိသည် (ဥပမာ၊ အဖြူရောင်နှင့် ဆံချည်မျှင်သွေးကြောဆိုင်ရာ အာနိသင်)။

   (၄) ဆိုးဆေးရည်များတွင် အထူစေးပါဝင်မှု မရှိသလောက် သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပြီး ပုံနှိပ်အနှစ်များတွင် အထူစေးပမာဏ အတော်လေး များပြားစွာ ပါဝင်သည်။

   ၄။ ဆေးဆိုးနေစဉ်အတွင်း ဆိုးဆေးသည် အပြည့်အဝ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ပြီး ပျံ့နှံ့သွားသည်။ ပုံနှိပ်ခြင်းတွင် ဆိုးဆေးသည် ပျံ့နှံ့ပြီး ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ရန် မလွယ်ကူသောကြောင့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းခြင်း သို့မဟုတ် ဖုတ်ခြင်း လိုအပ်ပါသည်။

   (၈) ဆိုးဆေးရည်များရှိ ဆိုးဆေးများသည် တွဲဖက်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများ မလိုအပ်ဘဲ အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်သော်လည်း၊ ပုံနှိပ်ထားသော အနှစ်များတွင် တွဲဖက်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများ ပိုမိုထည့်သွင်းရန် လိုအပ်သည်။

   (၅) ဆေးဆိုးခြင်းသည် အရောင်ကိုက်ညီစေရန်အတွက် မတူညီသော ဆိုးဆေးနှစ်မျိုးကို ရှားရှားပါးပါးသာ အသုံးပြုလေ့ရှိသော်လည်း ပုံနှိပ်ခြင်းသည် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

2. ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်းတွင် အဓိက ဆင်တူချက် သုံးခုရှိသည်-

   ① အမျှင်အမျိုးအစားတူအတွက်၊ ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ပုံနှိပ်ခြင်း နှစ်မျိုးလုံးအတွက် တူညီသောဆိုးဆေးကို အသုံးပြုပါက၊ ရရှိလာသော အရောင်မှိန်ခြင်းမှာ အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

   ② အသုံးပြုသော ဓာတုအရန်ပစ္စည်းများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများသည် အလားတူဖြစ်သည်။

   ၃။ အသုံးပြုထားသော ဆိုးဆေးများ၏ ဆေးဆိုးခြင်းနှင့် ကပ်ငြိခြင်းဆိုင်ရာ အခြေခံမူများသည် အလားတူပင်ဖြစ်သည်။